domingo, 4 de outubro de 2009

Visita Acadêmia de Eng. de Alimentos - UFRRJ em 17/09/2009


domingo, 20 de setembro de 2009

Curso de Classificação e Degustação de Café realizado de 31/08 a 04/09/2009

Curso realizado em Franca - SP














A Grão Mestre, esteve em Franca de 27 a 29 de Agosto de 2009, realizando um curso para os funcionários da Casa de Pão de Queijo em parceria com a COCAPEC - Cooperativa de Cafeicultores e Agropecuaristas.

segunda-feira, 27 de julho de 2009

Curso de Degustação de Café no Instituto Benjamin Constant














A Grão Mestre Café realizou, de 27 a 31 de julho, um curso de Degustação de Café destinado a pessoas com deficiências visuais. O curso é o resultado de uma parceria entre a Grão Mestre, o Instituto Benjamin Constant (IBC) e a ABIC. Esta iniciativa visa proporcionar a capacitação dos deficientes, contribuindo para uma melhor oportunidade destas pessoas no mercado de trabalho. O curso foi realizado nas dependências do próprio IBC, na Urca.

quarta-feira, 1 de julho de 2009

segunda-feira, 29 de junho de 2009

Curso de Classificação e Degustação de Café e Barista

de 06 a 10 de Julho de 2009 CURSO DE CLASSIFICAÇÃO E DEGUSTAÇÃO DE CAFÉ.

de 31/08 a 04 de Setembro de 2009 CURSO DE CLASSIFICAÇÃO E DEGUSTAÇÃO DE CAFÉ.

CURSO DE BARISTA: 5 e 6 de Agosto de 2009.

Local: Prédio do Centro de Comércio de Café do Rio de Janeiro
Rua da Quitanda, 191 subsolo

Inscreva-se enviando uma mensagem para: graomestrecafe@yahoo.com.br

Professores do Curso:
Sérgio Beyer (21) 9878-9956
Alaerte T. Barbosa (21) 9321-4157


A empresa Grão Mestre oferece aos clientes, os seguintes Cursos:

a) Classificação e Degustação de Café
b) Cafés especiais

O de Classificação e Degustação de Café é 100% prático, com duração de 5 dias e 40 horas/aula. O de cafés especiais, também é 100% prático, com duração de 2 dias e 16 horas/aula. Para melhor aproveitamento dos alunos as turmas serão compostas de no máximo 12 alunos para o curso de classificação e 10 alunos para cafés especiais. Dependendo da viabilidade técnica e da estrutura da empresa interessada ou cooperativa, os cursos poderão serem realizados no próprio local. A Grão Mestre também presta serviços técnicos de análises, emitindo laudos de classificação e degustação de café em grão cru ou torrado e moído, e na elaboração de blends.

E-mail. graomestrecafe@yahoo.com.br

quarta-feira, 3 de junho de 2009

Curso de Classificação e Degustação de Café, Curso de Barista e Curso para Apreciador de Café

Dias 30/06, 01 e 02/07 de 2009 Curso para Apreciador de Café.

de 06 a 10 de Julho de 2009 Curso de Classificação e Degustação de Café.

Curso Barista em breve novas turmas.

Local: Prédio do Centro de Comércio de Café do Rio de Janeiro
Rua da Quitanda, 191 subsolo

Inscreva-se enviando uma mensagem para: graomestrecafe@yahoo.com.br

Professores do Curso:
Sérgio Beyer (21) 9878-9956
Alaerte T. Barbosa (21) 9321-4157


A empresa Grão Mestre oferece aos clientes, os seguintes Cursos:

a) Classificação e Degustação de Café
b) Cafés especiais

O de Classificação e Degustação de Café é 100% prático, com duração de 5 dias e 40 horas/aula. O de cafés especiais, também é 100% prático, com duração de 2 dias e 16 horas/aula. Para melhor aproveitamento dos alunos as turmas serão compostas de no máximo 12 alunos para o curso de classificação e 10 alunos para cafés especiais. Dependendo da viabilidade técnica e da estrutura da empresa interessada ou cooperativa, os cursos poderão serem realizados no próprio local. A Grão Mestre também presta serviços técnicos de análises, emitindo laudos de classificação e degustação de café em grão cru ou torrado e moído, e na elaboração de blends.

http://geocities.yahoo.com.br/graomestrecafe/cafe.html
E-mail. graomestrecafe@yahoo.com.br

segunda-feira, 13 de abril de 2009

Curso de Classificação e Degustação de Café

DE 25 a 29 de Maio de 2009..

Local: Prédio do Centro de Comércio de Café do Rio de Janeiro
Rua da Quitanda, 191 subsolo

Inscreva-se enviando uma mensagem para: graomestrecafe@yahoo.com.br

Professores do Curso:
Sérgio Beyer (21) 9878-9956
Alaerte T. Barbosa (21) 9321-4157


A empresa Grão Mestre oferece aos clientes, os seguintes Cursos:

a) Classificação e Degustação de Café
b) Cafés especiais

O de Classificação e Degustação de Café é 100% prático, com duração de 5 dias e 40 horas/aula. O de cafés especiais, também é 100% prático, com duração de 2 dias e 16 horas/aula. Para melhor aproveitamento dos alunos as turmas serão compostas de no máximo 12 alunos para o curso de classificação e 10 alunos para cafés especiais. Dependendo da viabilidade técnica e da estrutura da empresa interessada ou cooperativa, os cursos poderão serem realizados no próprio local. A Grão Mestre também presta serviços técnicos de análises, emitindo laudos de classificação e degustação de café em grão cru ou torrado e moído, e na elaboração de blends.

http://geocities.yahoo.com.br/graomestrecafe/cafe.html
E-mail. graomestrecafe@yahoo.com.br

quarta-feira, 14 de janeiro de 2009

PRÓXIMO CURSO Classificação e Degustação de Café

DE 30 de Março a 03 de Abril de 2009..



Local: Prédio do Centro de Comércio de Café do Rio de Janeiro
Rua da Quitanda, 191 subsolo

Inscreva-se enviando uma mensagem para: graomestrecafe@yahoo.com.br

Professores do Curso:
Sérgio Beyer (21) 9878-9956
Alaerte T. Barbosa (21) 9321-4157


A empresa Grão Mestre oferece aos clientes, os seguintes Cursos:

a) Classificação e Degustação de Café
b) Cafés especiais

O de Classificação e Degustação de Café é 100% prático, com duração de 5 dias e 40 horas/aula. O de cafés especiais, também é 100% prático, com duração de 2 dias e 16 horas/aula. Para melhor aproveitamento dos alunos as turmas serão compostas de no máximo 12 alunos para o curso de classificação e 10 alunos para cafés especiais. Dependendo da viabilidade técnica e da estrutura da empresa interessada ou cooperativa, os cursos poderão serem realizados no próprio local. A Grão Mestre também presta serviços técnicos de análises, emitindo laudos de classificação e degustação de café em grão cru ou torrado e moído, e na elaboração de blends.

http://geocities.yahoo.com.br/graomestrecafe/cafe.html
E-mail. graomestrecafe@yahoo.com.br